Каталог
Новости
Приглашаем посетить стенд компании на ...  Приглашаем посетить стенд компании на ...
Перейти в раздел
Прайсы
ПРАЙС НА ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ И ...  ПРАЙС НА ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ И ...
Перейти в раздел

Комплексные линии и установки для обработки фруктов (Pellacini,

 

Линия с технологией горячего извлечения ("hot - break") (Pellacini, Италия)
Линия с технологией горячего извлечения ("hot - break") (Pellacini, Италия)
  • первичный продукт: фрукты с косточкой и без нее;
  • конечный продукт: натуральное пюре;
  • макс.выход продукта по весу конечного продукта;
  • удаление воздуха из пюре, восстановление запаха;
  • персик, абрикос, слива, вишня, яблоко, груша, ягоды;
Линия с технологией холодного извлечения ("cold - break") (Pellacini, Италия)
Линия с технологией холодного извлечения ("cold - break") (Pellacini, Италия)
  • обработка фруктов с косточкой и без нее;
  • удаление кожуры, семян и др.в экстракторе MELTEMI;
  • двухстадийное горячее извлечение в TORNADO 1;
  • обработка "красных" фруктов по эконом-варианту;
  • энзиматическая инактивация с режимом "Rapid";
Испаритель двойного действия EDF 120 (Pellacini, Италия)
Испаритель двойного действия EDF 120 (Pellacini, Италия)
  • производительность: от 5000 кг/ч до 20000 кг/ч;
  • полубарометрический либо поверхностный конденсатор;
  • концентрация до 30 град.Brix;
  • полная автоматизация всех функций;
  • полная интеграция с любым оборудованием асептики;
Машины для отделения мякоти, измельчители (Pellacini, Италия)
Машины для отделения мякоти, измельчители (Pellacini, Италия)
  • модели: PNR300, PNR300SR, PNR450, PNR540, PNR650;
  • фрукты: манго,ананас,клубника, смородина,черника, др.;
  • система промывки просеивателя;
  • нейтрализатор горечи для манго;
  • ловушка для отработанного пара;
Линия для производства концентрированного осветленного сока (Pellacini, Италия)
Линия для производства концентрированного осветленного сока (Pellacini, Италия)
  • фрукты: яблоко,груша,гранат, апельсин, лимон,ягоды, др.;
  • обработка продукта при низкой температуре;
  • ультрафильтрация с мембранами высшего качества;
  • экстракция сока посредством ленточных насосов;
  • трубчатый испаритель с тройным термическим действием;
Линии для производства нектаров, натуральных соков, напитков (Pellacini, Италия)
Линии для производства нектаров, натуральных соков, напитков (Pellacini, Италия)
  • натуральные фруктовые соки;
  • нектары (мякоть фруктов с сахаром и водой);
  • напитки (ароматические вещества, добавки и вода);
  • энергетические и негазированные напитки;
  • полностью автоматические установки C.I.P.;
Установки для переработки производственных отходов (Pellacini, Италия)
Установки для переработки производственных отходов (Pellacini, Италия)
  • повторное использование фруктовых консервов;
  • повторное использование сиропа;
  • переработка фруктов с неправильной формой;
  • моноблок для восстановления сиропа;
  • производитель - компания Pellacini, Италия